четверг, 30 августа 2012 г.

А мы тут плюшками балуемся !

 

Нет,  дорогие мои, я не решила окончательно забросить рукоделие и стать знатным кулинаром. Просто пора заканчивать каникулы и возвращаться к блого-жизни,  а тут такой повод подвернулся, что просто не могу молчать! :)
Я не очень люблю кулинарные эксперименты, редко готовлю по новым рецептам, но тут вот рискнула и не прогадала.

Итак, приглашаю всех к столу.

Если вы - фанат сыра, вам обязательно понравятся эти сырные кексы.
Если же  сыр на дух не переносите...- тем более! :) Уверяю, ни крошечки не оставите  на тарелке! :) Проверим?
Приготовить их совсем просто.

Итак, нам понадобится:
1,5 стакана муки, 180-200 гр.сыра, 100 гр.сливочного масла/маргарина, 1 стакан молока, 1 яйцо, щепотка соли, 1-2 стол.ложки сахара, пакетик разрыхлителя.

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль.
Выкладываем в эту смесь натертый на крупной терке сыр и аккуратно размешиваем.
Яйцо слегка взбиваем с молоком, добавляем растопленное масло.
Выливаем смесь в сырно-мучную. Замешиваем тесто. Получается густая, липкая масса.
Выкладываем тесто ложкой в формочки для кексов, смазанные маслом.


Теста хватает ровно на 12 шт..

Выпекаем до румяной корочки (200 градусов, 25 мин.).



Получаются такие пампушки ноздрястые, а вкуснющиеее!!! С нежным таким сливочным ароматом.

Есть лучше теплыми. Я готовила две порции (24 шт.), во вторую добавила небольшую чашку молотых грецких орехов. Кексики получились чуть темнее.

Это мышь на запах сыра прибежала, крупная такая мышь :)

 

 

С орехами интересно вышло, но без них все же нежнее. Хотя семейство умяло оба варианта  с одинаковой скоростью :) У нас Анюта сыр не жалует, кривилась ходила, но стоило только попробовать... :)

Так что, девочки, надеюсь и вам понравится! Удачи и приятного аппетита!
 

вторник, 19 июня 2012 г.

Мамский хваст

Доброго всем дня и хорошего настроения !

Как же я соскучилась по вам!!!...Заходите в гости!
Пора оживить мое гнездышко . Рукодельных хвастушек пока не ожидается, простите-извините...
Покажу детишек, подведу итоги учебного года. Это будет  мой  мамский отчет :)

Начну с дочек :)

Главная  новость - наша Дарья сдала все экзамены за 9 кл. на отлично! На днях узнали результаты ГИА по русскому - 42 балла из 42. Самый высокий результат  по школе. Математика - 5. Экзамены по выбору: искусство и химия - 5.  Самым сложным оказался экзамен по искусству, вопросами завалили. Но Даша справилась  на отлично!
Математику и химию сдала вообще не напрягаясь. Ко всем экзаменам готовилась самостоятельно.  Вот такая у нас  Дарёна-уничка! На вручении аттестата завуч сказала, что школа надеется на Дашину золотую медаль .
Т.к. у нас школа с эстетическим уклоном, вместе с обычным аттестатом Даше еще вручили свидетельство об окончании эстетического отделения школы искусств с отличием.
Фото из выпускного альбома:

Даша с лучшими подругами и классным руководителем:



Три года назад дочка закончила музыкальную школу, но год к инструменту практически не подходила, что меня не могло не огорчать . И тут  счастливый случай -  в школу пришел новый педагог, открылось отделение игры на синтезаторе, моих девчат пригласили заниматься, т.к. у нас дома есть инструмент. Потихоньку они сыгрались в ансамбль. Играют  со скрипачом -профессиональным музыкантом ,по совместительству -  сыном нашего руководителя , иногда привлекают гитариста и еще одного пианиста. У девочек в прошлом году была интересная  дуэль на роялях,  дуэт на  синтезаторах.


Дочки  успешно участвуют в  конкурсах и фестивалях. И все благодаря нашему руководителю, она у нас мама 4х детей (все,ес-но, музыканты:)),очень энергичная и боевая женщина. Смогла зажечь моих девчат, заинтересовать их. Хотя музшколу Дарья тянула нехотя, несколько раз порывалась бросить, мы настояли, она вполне успешно сдала экзамены и таки закончила. Но без энтузиазма...Может мы слишком рано ее отдали -  в 6 лет, и ей было тяжело...Не знаю, но  только сейчас у Даши пробудился настоящий интерес к музыке. Частенько садится за ф-но или синтезатор, что-то разучивает, подбирает, играет на концертах и дома для гостей. А главное - за ней тянется сестра.



А Аня у нас лодырь еще тот....Докатилась до того, что в конце года нас вызвала в музшколу завуч поговорить, что случилось с ребенком, почему она перестала заниматься. Играет только в ансамбле у преподавателя синтезатора, а ф-но забросила, на уроках сольфеджио  и муз.лит-ры  считает ворон. Мы с мужем очень расстроились, долго беседовали с завучем, пытаясь найти выход. Обидно то, что Аня  одаренный ребенок и от нее ожидали совсем не этого...
Дома мы с ней серьезно поговорили . Дочка порыдала, пожалилась на судьбинушку, подумала пару дней и выдала, что музыку она таки любит и бросать не собирается, обещает взять себя в руки. До окончания остался год, точно такой же кризис был у Даши, думаю, мы справимся. Во всяком случае итоговый экзамен с конце года Аня сдала блестяще, просто гора с плеч !
Наша красавишна:



С учебой у Ани все не так радужно, как у старшей сестрицы, особенно математика хромает.
Аня оправдывается тем, что она типичная блондинка :) Какая математика, родители??? :)
Хотя по остальным предметам Анюта заметно подтянулась, много пятерок за год, стала серьезнее и ответственнее. Даже математику пытается одолеть, учительница не могла не отметить ее титанических усилий и стараний, похвалила и ободрила :)
Оч.хорошо у Ани с английским, но  особенно она успешна  в рисовании. Этим   уже даже зарабатывает ...пока правда шоколадки :) Рисует ребятам разные картинки на заказ ,помогает на уроках изо, оформляет классный уголок, в общем идет по маминым стопам :) Что характерно - в раннем детстве дочки не проявляли особых способностей в рисовании, зато сейчас...

Еще одно примечательное событие уходящего уч.года - участие Даши в городской выставке творческих работ "Навстречу звёздам", посвященной ... дню Земли :) На занятия в изостудию Даша давно перестала ходить - и некогда и не особо интересно, но в конкурсах участвует с удовольствием. В этот раз ее заинтересовала тема "Земля и Космос" и Даша решила сделать объёмную работу. Идея, честно скажу, моя. Даша сразу ее уловила и воплотила даже лучше, чем я могла себе представить.
Покажу   процесс создания шедевра под названием: "Земля и Космос.Жизнь и Вечность" :)  На 6 кругах из бумаги Даша нарисовала с одной стороны - космос, с  другой - виды природы :







Затем круги мы соединили в спираль, но замкнуть спираль , как задумывали изначально, не получилось . Бумага не держала форму :(  И тогда мы придумали собрать работу в папку, так ее и перемещать удобнее, и рассматривать.



В школе лучшие работы отобрали  на городскую выставку.
Через м-ц нас пригласили на награждение. Выставка была потрясающая. Очень много интересных рисунков и поделок. Около 20 работ были отмечены грамотами и  подарками, Дашина в т.ч. . Награды вручал космонавт Сергей Залётин - наш земляк.


Очень интересный дядечка, замечательный рассказчик . Ребята слушали его затаив дыхание.
Фото на память + звёздный автограф :)

Много интересного было в прошедшем учебном году...
 Про мальчишек своих расскажу в следующий раз :)

Напоследок   еще немного фото:




А это   креатив моих фанаток-токиохотэльщиц :)




 До встечи! :)



среда, 18 января 2012 г.

Вышивка и ...оригами?

Думаете это я докреативилась до такого симбиозу? :)))
Увы!
Это подрастающее поколение рукодельниц отжигает :)
Моя Дарья ( в феврале ей стукнет 16) изобрела сие творение и презентовала маменьке на Новый год, произведя полный фурор :)



Еще Дарёна подарила мне симпатичный вымпелок со снеговичком:


А вот и Анютины подарки (ей 12 лет). Игрушечка с шариком на ёлку, ангелок от Ирины-Беатриче и феечка :


Вот такие у меня рукодельницы умелые :)

понедельник, 16 января 2012 г.

сегодня я мамой стала :)

Захотелось поделиться радостью.
Заглянула в свой блог - последнее сообщение 19 апреля. Удивительно, почти 9 месяцев прошло...И именно сегодня я услышала мама...

Весной мы с мужем "забеременели" темой приемного ребенка. Сбор документов, поиски , знакомство, поездки, совместные каникулы... И вот он дома - наш сын. Ему 12,5 уже или еще ? :) Взрослый парень и ...трогательный, смешной котёнок.

Недавно решился и выпалил :
- А когда мне можно будет вас мамой называть?
Врасплох застал...не готова я оказалась. Сама себе удивляюсь. Ведь видела, чувствовала,как он хочет поскорее сказать заветное слово , и ...боялась. Вот привыкнем чуть-чуть, вот пройдет еще немного времени....
- А ты хочешь? - прячу глаза.
- Что же я буду вас всю жизнь тетя Света называть? ну можно?...
- Да...если хочешь....
- Я думал, вы будете против.


Но...не получалось у него так сразу :) Наверное, стеснялся на ты перейти .

И вот попал наш ребятенок на днях в больницу с подозрением на легкое сотрясение (упал с горки). Вчера отвезли ему телефон, ближе к ночи получаю смс :
мам, я люблю тебя и скучаю....
Ну вы меня понимаете... Ком в горле до сих пор...
А утром позвонил и впервые мама сказал и на ты :)
Звонит каждый час теперь: люблю...скучаю...

Ну вот, опять смска: спокойной ночи, мамочка...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...